Миннибаян Гайфулловна родилась 24 марта 1928  года  в  д.Караталга Тетюшского кантона ТатАССР (позже Теньковский район ТатАССР, ныне Камско-Устьинский район РТ).
 Труженица тыла. Во время войны работала в колхозе. В 1947 году вышла замуж и родила дочь Миннегуль. Большую часть жизни Миннибаян Гайфулловна работала разнорабочей на разных стройках в Кировской области.  90-х годах трагически погибает муж, а в 2000 году уходит из жизни дочь. Уже будучи в возрасте 78 лет она вернулась в родные края - деревню Караталга. До 2013 года Миннибаян Гайфулловна проживала с сестрой, а когда сестры не стало, ее по состоянию здоровья определили в дом-интернат для престарелых и инвалидов. 
  Награждена  юбилейной медалью «50 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945г.г.», юбилейной медалью «60 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945г.г.»,  юбилейной медалью «70 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945г.г.».