Гарай Каримович родился 2 марта 1899 года в с.Новый Баран Спасского уезда Казанской губернии (позже Кузнечихинский район ТатАССР, ныне с.Чечекле Спасского района РТ).  Участник Великой Отечественной войны. Фронтовые дороги прошел поваром 230 армейского запасного стрелкового полка 53 армии 2-го Украинского фронта с 15 марта 1942 года по май 1945 года.  После демобилизации трудился в колхозе «Кзыл Юлдуз»  Кузнечихинского района ТатАССР  разнорабочим. Награждён орденом Красной Звезды(1945г.), медалями.

Умер 3 июня 1981 года, похоронен на сельском кладбище с.Чечекле Спасского района РТ.