Хуснутдинов Нургаяз Нурутдинович родился 13 февраля 1924 года в деревне Татарский Толкиш Исторического района ТатАССР. Татарин. Член КПСС с 1950 года, вступил в деревне Бундырь Исторического района ТАССР.
На фронт уехал 13 февраля 1942 года из деревни Средний Кушкет Ципьинского района ТАССР. Служил фельдшером - командиром санитарного взвода батальона, фельдшером санитарного взвода санитарной роты полка, старшим фельдшером отдельной автороты при дивизии. Служил в одной дивизии до самого расформирования. Дивизия участвовала в битве за Сталинград. За отличия в боях по ликвидации вражеской блокады Ленинграда дивизия получила почетное наименование «Мгинская», а за освобождение Ленинградской области была награждена орденом Красного Знамени. За отличие при форсировании реки Свирь дивизию наградили орденом Суворова. За образцовое выполнение заданий командования при овладении городом и военной морской базой Гдыня дивизия была награждена орденом  Кутузова. Восемь раз Верховный Главнокомандующий в своих приказах объявлял благодарность воинам дивизии за успешные боевые действия. Войну закончил в Польше, Германии. После окончания войны служил старшим фельдшером в 38 полевой авторембазе армии и фельдшером во 2-ом авиаучилище в городе Вольск. В октябре 1947 года демобилизовался по ранению.
Вернулся в родное село. Работал в селе Булдырь заведующим больницей. В 1967 году окончил Казанский медицинский институт. Работал врачом в селе Столбище.
Награждён орденом Красной Звезды, медалями «За оборону Сталинграда» и «За оборону Ленинграда», юбилейными медалями.