Родилась 20 января 1937 года в поселке Кокшан Бондюжского района. Дата рождения – предмет особой гордости ветерана труда, ей посчастливилось родиться в один день с первым Президентом Татарстана Минтимером Шаймиевым.

Когда началась война, семья жила в Бондюге, папа работал начальником паспортного стола. В 1942 году главу семьи призвали на фронт, мать осталась одна с четырьмя детьми. Им пришлось вернуться в Кокшан, так как в их квартире поселили семью эвакуированных из Ленинграда.

 Зимой 1943 года пришла похоронка. Миннахмет Нуреевич сложил голову под Смоленском. Что такое сиротская доля да еще в военное время Роза знает не понаслышке. Она с малых лет узнала цену куску хлеба и мирной жизни, во всем старалась помочь маме. Вот и от мечты получить высшее образование пришлось отказаться. Первым местом ее работы стал силикатный цех химзавода. Получив диплом Казанского химико-технологического техникума, стала начальником смены. В гипосульфитном цехе она проработала около 30 лет, пока в 1984 году не вышла на заслуженный отдых.

Спутником жизни Розы Ахметовны стал потомственный заводчанин Айдаш Галеев. Супруги воспитали сына Айрата, души не чаяли во внуках.

Особая страница биографии Р.Галеевой – общественная работа.  22 года она возглавляла совет ветеранов химзавода имени Карпова, отзываясь на каждую просьбу о помощи. В 2015 году Роза Ахметовна сдала свой пост, но по-прежнему участвует в общественной жизни города и района.