Родился в д.Каменка Азнакаевского района, получил 3 класа образования в родной деревне.
6 ноября 1943 года был призван в армию. Сначала их увезли в г.Ялуторвский Тюменской области для прохождения обучения военному делу. В 1944 году отправили на службу в специализированные войска по охране военных объектов, пришлось освоить специальность кинолога. Был признан одним из лучшим кинологом в своей части. Ему доверяли управлять самыми грозными собаками. Демобилизован 24 ноября 1950года.
Вернувшись домой женился, с женой Вагибой Дарзимановной прожили 53 года.
Вырастили и воспитали двоих детей:
-сын- Фердаус Мустакимович работает инженером-конструктором на авиастроительном заводе г.Казани;
- дочь- Гильфанова Фарида Мустакимовна преподает английский язык в МБОУСОШ №7 г.Азнакаево.
Сабитов М.Х. проработал в ПРЦНЭО НГДУ «Азнакаевскнефть» слесарем-инструментальщиком (ООО «Мехсервис НПО»). За добросовестный труд был награжден почетными грамотами.
В настоящее время Мустаким Хусаинович проживает один, окружен заботой и вниманием дочери Фариды, с удовольствием общается с тремя внуками и правнуком.