Свое 89-летие отметила ветеран Великой Отечественной войны Клавдия Васильевна Мирошникова, проживающая в Елабужском доме-интернате для престарелых и инвалидов. К празднику готовились заранее. Клавдия Васильевна вместе с инструктором по труду Светланой Исмагиловой готовили национальное таджикское блюдо «самбусу». Это пирожки из слоеного теста с начинкой из зеленого лука и петрушки, с добавлением приправ.
После обеда ветеран и гости собрались за праздничным столом. Поздравить пришли друзья и сотрудники учреждения. Было сказано много теплых слов в адрес именинницы. Не забыла бабушку и племянница, проживающая в Украине. По электронной почте она отправила свои пожелания и поздравительную открытку. «Раньше я очень любила готовить и угощать друзей, особенно национальными блюдами. А теперь силы уже не те и самостоятельно справиться сложно. Огромное спасибо всем, кто помог мне организовать и провести праздник», - отметила именинница.
Для того чтобы проживающие действительно чувствовали себя в доме-интернате, как в своем доме, сотрудниками учреждения ведется большая работа по социальной реабилитации, по восстановлению связей с родными и друзьями, используя в том числе и компьютерные технологии. Большой отклик вызвала у проживающих новая технология «Кулинарная школа». Пожилые люди готовят любимые блюда, вспоминая при этом свою молодость, а также наиболее яркие моменты их жизни, зачастую напевая любимые песни. Данная встреча проходила в рамках проектов «Дорогой наш ветеран» и «Окружить теплом и заботой».
