Гафур Сабирович родился в 1914 году в д. Казанбаш Казанского уезда Казанской губернии (позже Чурилинского района ТатАССР, ныне Арский район РТ).
Участник Великой Отечественной войны. Призван в ряды Красной Армии в июле 1941 года Чурилинским РВК ТатАССР. С октября 1943 года по апрель 1945 года воевал на 2-м Прибалтийском фронте наводчиком, радистом и помощником командира взвода в составе 117 отдельного батальона связи 56-й гвардейской стрелковой дивизии. Ранен в августе 1944 года, после излечения вернулся в строй. С 10 марта по 1 августа 1947 года служил в органах внутренних дел участковым уполномоченным 11-го отделения милиции г. Казани.
Награжден медалью «За отвагу» (1945г.), медалью «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945г.г.».